간단한 아침메뉴 만들기, 냉동식빵 활용한 촉촉한 프렌치토스트 레시피

가정용 냉동실에 식빵 하나쯤은 다들 있으시죠? 저는 파리바게트나 뚜레쥬르에서 할인행사를 할 때 식빵을 한 봉지씩은 꼭 사서 냉동실에 넣어두는데요. 냉동식빵이 있으면 발뮤다 토스터기에 넣어서 토스트로 먹기도 하고, 가끔씩은 계란물을 활용해서 프렌치토스트를 해먹기도 해요.

오늘은 바로 냉동식빵을 활용한 프렌치토스트 레시피를 소개해드리려고 합니다. 재료도 정말 간단하고 조리시간도 짧으니 아침 식사메뉴로 도전해보세요. 냉동식빵이 아닌 일반 식빵을 사용하셔도 전혀 문제없답니다. 

 

✅ 프렌치토스트 레시피 재료 (식빵 3장 기준)

식빵, 계란 2개, 버터, 우유

 

📌 프렌치토스트 만드는 법

1. 프렌치토스트 만들기 레시피의 첫 번째! 일단 냉동식빵을 꺼낸 후 전자레인지에 살짝 돌려서 부드럽게 만들어주세요. (상온에 있는 일반 식빵을 활용하시는 분들이라면 이 과정을 생략하시면 됩니다.)

2. 계란 2개와 우유를 1:1 비율로 넣은 뒤 거품기로 잘 섞어주세요.

❗️저는 식빵 3개를 기준으로 위 비율로 계란물을 만들었는데, 마지막에는 계란물이 살짝 부족했습니다. 프렌치토스트 3장 이상 만드실 예정이시라면 계란 3~4개 정도로 만드시는 것을 추천드립니다. 

3. 식빵을 먹기 좋게 자른 후 앞뒤로 고르게 계란물을 입혀주세요. (식빵은 정사각형, 삼각형 등 원하시는 모양으로 자르면 됩니다.)

4. 후라이팬을 달군 후 버터를 넣고 그 위에 계란물을 입힌 식빵을 올려서 익혀주세요.

5. 노릇노릇 앞뒤로 구워진 프렌치토스트는 잘 꺼내 주세요. 시나몬 가루가 있으면 완성된 프렌치토스트 위에 톡톡 뿌려주면 더 좋겠죠? :)

저는 시나몬 가루는 없어서 패스하고 메이플 시럽, 딸기잼, 버터를 준비해서 함께 먹었답니다. 살짝 아쉬운 느낌이 들어서 소세지도 하나 구워서 함께 올려주었더니 꽤 괜찮은 아침식사 메뉴가 되었답니다. 아침식사 또는 브런치 메뉴를 고민하시는 분들이라면 간단하게 식빵을 활용해서 프렌치토스트를 만들어보세요. 아이들 간식으로도 참 좋을 것 같답니다.💜 

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